Minder maar beter vlees.

Dieren worden sterk en gezond als ze zichzelf kunnen zijn. Een waarheid als een koe! Daarom mogen onze dieren zo veel mogelijk buiten, eten ze wat ze in de natuur zouden eten en leven ze in groepsverband. De kalveren drinken bij de koeien en de biggen bij de zeugen zo lang dat nodig is. 

We willen geen overmatige vleesconsumptie promoten maar voor ons is vlees een deel van een landbouwbedrijf met gesloten kringlopen. We brengen onze dieren zelf naar het slachthuis. 

Je kan vlees bestellen in pakketten van 10 kg. Het vlees is in kleine porties vacuüm verpakt. Zo kan je alles zelf invriezen en er lang van genieten.
Voor 2022 zijn de paketten varkensvlees op te halen op 31 maart uitverkocht.
           
mei/juni zal er opnieuw varkensvlees aangeboden worden.
Het rundsvlees is in het najaar : aug/sept  oktober november december.  Er wordt nog bekeken of er er eventueel ook rundsvlees zal zijn in juni.

Varkensvlees

De varkens groeien op bij de zeug en blijven in familiegroepen tijdens hun leven. Varkens zijn heel sociale dieren dus het is belangrijk dat ze in elkaars gezelschap zijn.

Rundvlees

Stieren en oude melkkoeien worden geslacht op volwassen leeftijd. De dieren hebben hun hele leven in een kudde geleefd.