Snijsla
Snijsla is een mengsel van verschillende slasoorten die we jong oogsten. Sla bevat veel water waardoor het ons een verkoelend effect geeft tijdens de zomer. Is calorie arm.
Hoe te Bewaren
Snijsla bewaart niet zo heel lang . Eet hem bij voorkeur meteen op. Leg hem tussen twee blaadjes licht vochtig keukenpapier en hij blijft nog een week goed.
Hoe te oogsten
2 cm boven de grond afsnijden.
Een tweede oogst is mogelijk.
Recepten
Er zijn nog geen recepten
Klik hier om naar het overzicht van de groenten op deze site te gaan