Aardbeien

De aardbei is een rode, beetje hartvormige schijnvrucht. Bij de meeste (echte) vruchten zitten de zaden binnenin, maar bij de aardbei zitten ze aan de buitenkant. Deze zaadjes liggen een beetje in een kuiltje, om te beschermen. De zaadjes zijn meestal groenachtig.

Hoe te Bewaren

Bewaar de aardbeien in een plastic doosje in de koelkast, tussen laagjes keukenpapier. 

Laat het deksel een beetje open staan. 

Hoe te oogsten

Kleine aardbeien zijn minstens even lekker als grote

Misvormde, niet bevruchte aardbeien zijn het allerlekkerste

Als we systematisch de rotte opzij gooien hebben we langer plezier van de heerlijke vruchten 

Recepten

Er zijn nog geen recepten